Aujourd'hui, je vous propose des mini harchates (galettes de semoule). Consistantes elles sont idéales pour le p'tit déj ou le shor. Accompagnez-les de confiture, miel et/ou beurre. Pour les débutantes, vous pouvez remplacer 250 gr de semoule moyenne...

Aujourd'hui, je vous propose des mlaouis. Délicieux au p'tit déj accompagnés de miel et/ou smen... INGREDIENTS: 1 mesure et demie de farine type 45 2 mesures et demie de semoule extra fine (j'utilise le renard)1 bonne cuillère à café de selEau tiède1/2...