Aujourd'hui, j e partage donc avec vous les fameux sablés au caramel beurre salé de Sabrina l'une des participantes de l'émission le meilleur pâtissier. Comme toujours j'y ai apporté ma touche personnelle... INGREDIENTS: Pour la pâte à sablés: 500 gr...

Aujourd'hui, je vous propose des petits sablés au sucre en forme de croissants de lune. Ils faciles et rapides à réaliser, et surtout hyper fondants. INGREDIENTS: 430 gr de farine type 55 300 gr de beurre mou (pas de margarine)2 jaunes d'oeufs150 gr de...

Dans la continuité des préparations de Aid el adha, je vous propose des petits biscuits en forme de mouton que je réalise spécialement pour cette occasion. En plus vu la forme, c'est une manière ludique d'aborder la pâtisserie avec les plus petits, ils...

Aujourd'hui je vous propose des biscuits natures, idéales pour l'heure du thé. INGREDIENTS: 180 gr de beurre mou 200 gr de sucre semoule 1 œuf moyen entier+1 jaune 1 cuillère à café de vanille en poudre 350 gr de farine T45 Pour la dorure : 1 œuf 1 cuillère...